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2008100120:54
最近陸續幫恩恩準備副食品 可是平日要上班,只好趁假日來準備 又不想讓平日照顧的阿婆太辛苦,還要忙著煮恩恩要吃的食物 所以就參考媽媽們的做法,假日就來準備各式冰磚, 星期一就分好一次一包,帶一週的份量去給阿婆,白天就可以加熱給恩恩吃... 上星期做了山藥地瓜...是很漂亮的紫色哦...還有燙綠花椰菜... 這是這次準備的,有紅蘿蔔泥,馬鈴薯泥,高麗菜洋蔥泥,清雞湯,雞胸肉泥,稀飯泥... 均均都說媽咪在做棒棒糖...其實是媽咪在玩家家酒啦... 為了方便將少量的食物打成泥,做成冰磚 媽咪還特地去買了這台小巧的貴夫人生機調理機... 真的很不錯用哦... 稀飯用電鍋以米:水(1:6)煮好...
2008062107:38
晚上睡前,均老是會叫肚子餓,要吃點東西才罷休 看bbh的媽咪介紹,用陽春的小烤箱也可以做蛋塔,就來試試 材料: 起酥皮,鮮奶,蛋,糖 1. 把起酥皮壓入蛋塔盒內,多餘的份切除,整邊 2. 蛋打散+鮮奶拌勻 (這部份由均均處理) 3. 混合蛋液倒入1.盒內....(還是由均均大師執行) 4. 用少量蛋黃液,塗在起酥片周圍 5. 入小烤箱,烤至蛋液凝固即可.... 第一次做,周圍有點焦,因小烤箱沒法控制火候, 下次應該再稍微蓋上烘焙紙或鍚鉑紙,就會好些了... 當然家裏如果有好一點的烤箱,做起來就更沒問題啦... 我來嚐嚐看....還蠻不錯的嘛 真的很好吃哦...一人一口就把蛋塔都吃掉了... &n...
2007080509:25
因為平常下班都在阿婆家吃晚餐,媽咪幾乎每星期六日都會上市場,買些新鮮魚肉,牛肉,青菜,雞肉, 假日自己下廚,也可以弄點小b愛吃的東西,每餐都煮了七八道不同的菜色 可是這父子倆有時就賴皮不吃,說什麼假日在家沒動,肚子還很飽的....真把我給氣死了 這天媽咪又煮好了滿桌晚餐,可是午覺睡飽飽的父子又說吃不下,媽咪氣得要死,就說全都掉倒好了 把拔解釋是都沒走動,午飯後又去睡覺,所以不餓,提議出去走走,我們就走到了附近的遠企 口渴了,先喝幾口水 打個電話給阿婆...."阿婆,我們在遠企啦,我們出來散步啦..." 小b看到月亮蝦餅想要吃,把拔問媽咪可不可以...總不能一直餓著吧...就買了一份,還有一盤炒青菜 ...
