來記錄一下我家的早餐
媽咪規定一定要在家吃早餐刷好牙才能出門
每天的早餐,有時是媽咪自己做的,有時是前一天準備好的
再加上一杯早上現打的黃豆雜糧漿
就可以迎接活力滿滿的一天了
這是媽咪早上早起做的肉鬆蛋起司三明治
火腿起司煎蛋三明治
恩恩不愛起司,所以也幫她做了沒有起司的
有時候會買饅頭,包子,早起蒸好就可以吃了
雖然也想自己做,不過還要上班實在太累了
媽咪體力身體不好,還是不要太逞強....
假日就會把營養美味豆漿的原料準備好
今天蒸了一鍋黃豆
通常的作法是,將黃豆洗淨,泡水,放入冰箱約12小時
將多餘水倒出,放入電鍋裏,外鍋放兩杯水,蒸熟
通常我會蒸兩次,以免吃到生豆....
蒸好的黃豆
放涼後分小包密封,一包約100g
放入冷凍
其他還有黑豆,五穀米,也都是蒸熟後,分小包冷凍
每天一杯的高鈣活力漿,基本上有這些材料
大約是半包黃豆,半包黑豆,1/4包五穀米
其他乾料是熟黑芝麻,白芝麻,亞麻仁籽,綜合無調味堅果,天然冰糖
全部放進Blendtec打一打就好了
一人一天一杯,
高鈣營養又健康
均均不太能喝牛奶,這樣的替代飲品,比鮮奶更好哦
順便記一下
阿母每週作三次TABATA
一次12分鐘,再加上伸展運動
運動後大量流汗,在家順便洗洗澡
運動後馬上先喝一杯黃豆飲,補充蛋白質,才會長肌肉哦...
