假日到了,又想做些點心來玩玩
星期六先到烘焙店買了些材料
星期天,要來大展身手囉
先來準備香草烤布丁
參考的是carol的香草烤布丁食譜
過程就不一一拍照了,因為實在太忙了
好不容易,放進烤箱烤囉
只是我的烤箱好像溫度比carol的低
也可能因為不是專業的烤箱
好不容易花了約食譜上多一倍的時間才勉強把布丁烤好了...
倒出來的樣子...
再倒一個,看起來很好吃吧....
真的很香,口感也好細哦...
妹子吃了說要發花花貼紙給我獎勵
均均也說超好吃,下次還要再吃...
只是用了一大匙的蘭姆酒
對不勝酒力的我來說,吃完一個就有微醺的感覺
下次我可能要減些酒量來做
同時又做了杏仁瓦片酥
因為剛好可以利用布丁剩下的蛋白來做
還是照了carol的杏仁瓦片酥食譜
媽咪的烤箱跟專業烤箱比起來還是稍小
一次只能烤出五片瓦片酥
準備要入烤箱囉....
時間到,拿出來放涼
烤了三次
每次一出爐,馬上就被搶食光光...
顏色也很好看
完成度很高哦...
真的是很好吃
又脆又香...
媽咪忙了好久
終於把大家的點心搞定
還好都很好吃
媽咪也很有成就
帶回去給阿公阿婆吃
他們還以為是去買的哩...
哈哈,真是好開心啊...
