買的糙米,煮成糙米飯,孩子都不賞臉
那就把它煮成糙米漿吧
買了五香花生,去皮後回來用烤箱約160度烤個十分鐘
一杯糙米洗好用兩杯水泡約2小時
再一起入電鍋煮熟,煮好後再悶個三十分鐘以上,拿出來放稍涼
瓦斯爐上先煮一鍋熱開水
再把糙米飯及適量烤好的花生及冷開水,放到果汁機內打到細緻的狀態
將打好的米漿倒入熱水鍋內煮至沸騰,再加入適量的糖
(打好後就可以直接喝,再煮沸會較濃稠些)
就是又香又濃的好喝糙米漿囉
水量當然可以依自己的喜好調整濃淡
也可以將糙米泡水後直接和花生加開水進果汁機打後
再倒入熱水鍋煮沸加糖也可以哦
carol也有相關的花生糙米漿做法,大家也可以參考她的詳細說明
煎一片蔥抓餅
再配上一碗昨天煮的白木耳蓮子銀耳湯
加上糙米漿
就是健康又營養的早餐了....
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好同事送了一些堅果給我
拿一些核桃來做做餅乾
參考了carol的食譜...咖啡核桃餅乾
家裏沒有咖啡粉,用小朋友最愛的巧克力粉代替
換了大的烤箱的好處
可以一次烤完,不用分兩次啦
放涼
好吃又美味哦....