今天要來做輕乳酪蛋糕
食譜參考來源: carol的輕乳酪蛋糕
表面果然裂了,真是難過,
心想這就是所謂的NG品吧...
花了很多時間顧爐
成品沒有像很多人說的縮腰哦...
這應該表示烤得很成功吧...
說也神奇,稍冷以後
裂痕就漸漸密合了
因為沒有鏡面果膠,我也懶得調
也許淋上果膠,看起來裂痕會比較不明顯吧...
很好吃又很綿密哦
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這天要試做的是均均愛吃的鹹麵包
用的食譜是:CAROL食譜書的葱花火腿麵包
有了攪拌機,做麵包真的輕鬆多了
只不過要忍受機器的聲音
今天發麵糰不是很順利
不過折騰了半天,還是好不容易烤好了
均均說,媽咪做的超好吃的哦...
孩子愛吃,辛苦就值得了...
