湯種巧克力小餐包

再用上回的湯種來作麵包

這次是作carol的巧克力小餐包

用了100g的湯種,所以牛奶的份量200g*0.6=120g

沒有巧克力豆,就用苦甜巧克力切碎後代替

沒有方型烤盒,所以用兩個6吋烤模來烤








成品還不錯哦

加了湯種,鬆軟好吃

只是白報紙還是多少會黏在麵包上,不太容易完全清除

下次還是用不沾的烤焙紙應該會好些







最愛巧克力口味的的恩恩滿意極了

還要媽咪以後都做巧克力餐包給她吃哦...