4/5,星期五
天氣不好,連假在家,就來作作小點心
小妹妹又指名要吃巧克力一口鬆餅
均均是最好的小幫手
恩恩在一旁幫哥哥加油
這次調整後材料如下,其他還是照之前的方式做做
材料：
A) 奶油 113.5g, 細白砂糖 70g, 鹽 1/4t, 蛋 1個
B) 低筋麵粉 200g, 無鋁泡打粉 1/2t, 美祿三合一 1包(約30g)+巧克力粉10g
巧克力粉
沒有奶粉,這次用一包美祿代替
砂糖就依原食譜減10g
用無鋁泡打粉,不怕吃到鋁哦
均均幫忙完成了小麵糰
放入鬆餅機烤烤
小妹的最愛
烤了一大盤
帶一些回去孝敬阿公阿婆
其他的又被均均恩恩及把拔掃光光啦....
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一口小鬆餅記錄
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