均均說在安親班寫作文
題目是幸福的滋味
他寫的是,媽媽炒的豆干炒肉絲是他覺得全世界最好吃的
其實這道菜也是以前台南外婆很愛吃的菜,每次去外面餐廳必點
所以媽咪也認真的學了作法
雖然媽咪炒菜都限隨興
每次的味道也不見得一樣
孩子還是好愛吃
很下飯的一道菜
豆干橫剖面剖兩刀,再直切成細條
肉絲先用醬油,太白粉,酒稍醃過
油先炒香蒜頭,再加入醃好肉絲拌炒
等肉熟再加入豆干一起炒
加入醬油,些許糖,鹽,胡椒粉拌炒即可
作法簡單,愛心滿滿...
又到了假日做點心的時間
冰箱還有很多的玉米片
看了carol的食譜書
就來試試玉米片餅乾
請小幫手恩恩來幫忙把玉米片壓碎
均均和恩恩邊壓玉米片
一邊就吃了起來...
兄妹把拌好的餅乾糊舀到烤盤上
進烤箱沒多久...
香噴噴的餅乾就出爐囉....
假日,可以做做孩子愛吃的菜及點心
一起共渡美好的親子時光
真的是最美好的事啊...
