咖哩漢堡餐/蜂蜜柚子果醬/乳酪條

2011110208:28

 

把拔在摩斯買了咖哩包

假日媽咪上市場買了牛豬絞肉,

加了洋葱,雞蛋,麵包粉,調味料,煎成漢堡肉

再準備配菜,玉米筍,紅蘿蔔,杏鮑菇,碗豆莢

就是營養好吃的一餐囉...

 

 

可惜咖哩包有點辣,小孩不愛

不過媽咪煎的十幾個漢堡肉大受歡迎

大人小孩每個都吃上三四片哩...

 

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中秋節後,阿婆給了我們兩顆大文旦

這陣子兄妹吃了好多好吃的文旦

假日,就來把它做成果醬吧....

作法參考carol的蜂蜜柚子果醬

小幫手恩恩幫媽咪把柚子果肉撥散

 

 

按照作法完成了四小瓶100c.c.果醬...

 

 

看起來挺不錯的吧...




 

加了蜂蜜及冰糖(代替原食譜的砂糖),

滋味好讚哦..

 

 

夾土司也好吃..

泡杯花茶,加上一匙果醬就十分美味

冷熱飲皆適合哦...

 

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也是為了消化冰箱裏的奶油乳酪

今天要來做做乳酪條

還是參考carol食譜書的果乾乳酪條

不過沒有準備果乾,就單純來做乳酪條

烤好的模樣...

 

 

剝開鋁箔紙

 

 

切成小塊

 

 

愛吃起司,乳酪的小妹吃超愛吃的

吃了好幾塊

 

 

底部的餅乾還是壓得不夠緊實

不過美味不打折啦...

下次再改進囉