pizza diy

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假日晚餐,媽咪說自己來作作pizza吧

這次用的是周老師的食譜,可以參考這裏

材料: 溫水160g,速發酵母3g,中筋麵粉300g,細砂糖15g,鹽3g,無鹽奶油30g

全部材料入攪拌缸,打好麵糰,基發約1hr

整型攤開成大圓片狀







抹上蕃茄醬,鋪上乳酪絲
 






本來孩子要吃夏威夷pizza

買材料的把拔居然忘了買鳳梨罐

我們只好吃火腿pizza啦...
 

220度烤約13min.







孩子們很愛哦....







還說媽咪怎麼只作一片啦....