鮪魚玉米起酥派

星期六

今天要幫均均恩恩準備要去安親班的聖誕餐點

除了炸雞球,薯條,烤列日鬆餅

這次又作了起酥派


先把鮪魚罐2罐瀝掉水份,加入玉米粒一罐,切碎洋葱半顆

加入適量的沙拉及胡椒備用







冷凍起酥片一片一片放烤盤上退冰
 






待稍退冰後,將每片起酥片平均切成四等份

刷上全蛋液
 

各放入適量的鮪魚玉米沙拉







另外六片各切成四等份後,直接在表面割兩斜刀
 






一片一片蓋到有鮪魚沙拉的起酥片上

四周捏緊,總共用24片起酥片,組合起來就是兩個烤盤的量

再分別刷上全蛋液,灑上白芝麻







放入己預熱的烤箱

200度烤約18分鐘

就是香噴噴又美味的小起酥派囉...







忙了一個早上

烤了列日鬆餅,炸了雞球,薯條,還有烤起酥派

總算把聖誕餐會的餐點準備好,要出發囉....