去年開始,就看到大家都在做蕃茄飯
在網路上搜了一下
大約就是一杯水配一顆蕃茄,水量約0.8杯,用電子鍋就可以煮
想加什麼料就全部加進去
簡單買了些材料,就來試試
材料: 米3杯,牛蕃茄3顆,洋葱1/4顆,火腿片4片,菇一包,黑胡椒,鹽,橄欖油各少許,2.5杯水
作法: 米洗淨,放上畫了十字的牛蕃茄,再把其餘材料依序放入,依平常電子鍋煮法,
跳起後再悶十分鐘再打開
迅速將全部材料拌勻
記得要把整個蕃茄拌碎哦
怕大家吃不飽,另外又煎了三隻雞腿...
還有一鍋海帶芽蛋花湯
再加上稍微炒過的青花菜,
滋味還真的很不錯哦....
