3/4,星期日
和同事一起買了鹽漬鯖魚
今天中午就拿條來烤烤
魚肉上擺上幾片檸檬片,180度C烤約20分鐘,果然超好吃的
鯖魚營養價值高，富含蛋白質、DHA及不飽和脂肪酸
很適合大人小孩吃哦
不過鯖魚油脂較多,怕胖的人還是適量為妙
上回媽咪和均均去家附近的和魚酒菜餐廳吃了魚定食套餐
店家的飲料是特製的黃檸檬蜂蜜汁
也有整罐的特釀檸檬蜂蜜在賣
想想不如自己回來試試
將些許蜂蜜倒入消毒乾燥後的玻璃罐,
擺入一層黃檸檬切片,再倒入適量蜂蜜,
一層一層完成後蓋上蓋子
一兩天後就可以泡開水來喝
冷熱皆宜哦,滋味超棒的...
有機會也動手試試看吧...
