巧克力豆鬆餅 2015/2/22

2015032506:14

在烘焙材料行補充了一些巧克力豆

假日早餐就來烤個巧克力豆鬆餅給家人吃吧

還是參考carol的簡易鬆餅食譜

再稍微修改一下


材料:
 低筋麵粉120g,無鋁泡打粉1t,全麥麵粉10g,細砂糖50g,
 鹽1/4t,植物油15g,雞蛋1顆,牛奶150g,蘭姆酒1/2t,無糖可可粉10g,巧克力豆20g
 

作法:
1.低粉+泡打粉+可可粉混合過篩後陸續加入其他材料拌勻,靜置30min.
2. 鬆餅機預熱,加入適量麵糊,待起泡泡後,蓋上上蓋,烤3-4min.

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小妹的最愛,一次可以吃上好幾片哩

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作法簡單又方便,小孩都愛吃

一定要試試看哦

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