巧克力蛋白甜餅&蛋黃小饅頭

下雨天,今天來做做巧克力蛋白甜餅

參考的是carol的巧克力蛋白甜餅食譜

用大創買的擠花器擠的

技術不好,擠得好醜...






烤蛋白餅時,

再來準備其他材料

請出恩恩小幫手來幫忙...





將將....

經過約一個小時後

蛋白餅出爐了

剛出爐很脆很好吃,不過天氣實在太潮溼,

沒有在第一時間密封,後來就變得軟軟黏黏了...

小妹說:這好像便便哦....

哈哈






蛋黃就來做成蛋黃小饅頭

剛買了carol的新書,所以還是用carol的食譜來做(蛋黃小饅頭)

沒有日本太白粉,就用一般太白粉進烤箱烤烤再使用

小妹繼續幫忙






一個個揉圓

烤好了...






好香好好吃哦...